Brassica oleracea var Ramosa variegata

Eén van de oudste kolen.
Sterke bladkool.
Oogst de jonge blaadjes het hele jaar door!
Jong blad rauw eetbaar, oudere blaadjes als spinazie of in de soep.
Veel compost en regelmatig snoeien.
Makkelijk te stekken.
Mooie, lekkere borderplant.
Levert veel mulch.
Ook interessant als dierenvoer.