Chaenomeles cathayensis

Heester met zalmroze bloemen die vroeg op het jaar op het kale hout verschijnen.
In de herfst bijzondere, enorme, groene vruchten die op kweepeer gelijken.
Te verwerken in confituren, gelei, sap...
Het sap is erg zuur en kan citroensap vervangen.
Goede bijenplant.
Struik met lange, scherpe doornen aan de takken.
Botanische soort uit China.
Ook geschikt als leistruik.