Ribes rubrum 'Pink Champagne'

Mooie, roze, sappige bessen.
Zoeter dan een rode bes.
Zeer lekkere smaak!
Bij rijpheid zie je de pitjes duidelijk zitten.

Aalbessen zijn gekend voor hun lekkere friszure bessen.
Lekker in confituur, gelei, gebak, ijs, fruitleer…
Bessen bevatten veel pectine.
Aalbessen bloeien op meerjarig hout.
Verdragen redelijk wat schaduw.
Leuk als solitair struikje of als fruithaag.
Zelfbestuivend.